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PANETTONE FRUTTI ROSSI

Con questo prodotto realizza un prodotto molto interessante, che ad una prima impressione sembrerebbe banale...Bellissimo contrasto tra l'acidità della frutta rossa e la neutralità dell'impasto che contiene la spinta citrica attraverso la grassezza degli ingredienti.

 

Oscar Pagani, Non Solo Pane, Palazzolo sull'Oglio (BS)

.Le immagini hanno il solo scopo illustrativo

.SCATOLA in CARTONE con riproduzione dell'opera dell'artista partenopeo Alessandro Siviglia

 

Ingredienti: farina di grano tenero 00, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, acqua, gelatine ai frutti di bosco, frutti di bosco canditi,frutta (purea di mele da purea concentrata, succo di ribes nero da succo concentrato, purea di mora, purea di fragola, purea di lampone). zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, grasso di palma (SG), lievito madre, miele d'acacia, pasta d'arancia, malto

d'orzo, sale, bacca di vaniglia, albume d'uovo, amido di riso, mandorle. Addensante: Pectina. Correttore d’acidità: acido citrico, aroma naturale. Ingredienti glassa di mandorle: albume d’uovo, amido di riso, farina di mandorle, zucchero, zucchero in granella, zucchero a velo, mandorle intere pelate.

Gli ingredienti in grassetto e sottolineati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Frutti Rossi Non Solo Pane

€ 42,00Prezzo
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